Für Menschen, die in der Stadt leben und auch nie etwas anderes kennengelernt haben, ist “Gemüse anpflanzen” so etwas wie eine fremde Vokabel. Die meisten von ihnen haben nie einen eigenen Garten oder dergleichen besessen und deswegen auch noch nie Unkraut gejätet oder Tomaten gegossen. Jedoch darf man ihnen nicht unterstellen, dass sie das auch gar nicht wollen. Erst einmal muss man betrachten, dass es gerade in der Stadt häufig nicht den nötigen Platz für eigene Beete, geschweige denn einen eigenen Garten gibt. Der zweite Gesichtspunkt ist dann, dass sie selbst bei einem nun eigenen Garten aufgrund fehlender Erfahrung gar nicht wüssten, wie sie ihr eigenes Gemüse anpflanzen könnten, um dies dann im Sommer/Herbst auch zu ernten und selbst verspeisen zu können. Diesem soll nun Abhilfe geschaffen werden.

Vor einiger Zeit haben zwei ehemalige Studentinnen eine Initiative gegründet, in der sie Stadtbewohnern unter die Arme greifen wollen, indem sie ihnen zeigen wie das mit der Selbstversorgung übers Beet funktioniert. Dies führt dazu, dass es heute in mehreren Städten dieses Projekt gibt. Dabei ist es so, dass sie eine riesige Gartenfläche angemietet haben. Diese haben sie in knapp 100 Parzellen unterteilt und vermieten diese an Interessierte weiter. Dort wird dann zu Beginn der Saison von erfahrenen Gärtnern das entsprechende Gemüse gesät. Anschließend werden die Beete an die Kunden übergeben. Diese sollten sich dann mit zwei Stunden Zeitaufwand pro Woche um die Beete mit Gießen und Unkraut jäten kümmern, um dann im Herbst das eigene Gemüse ernten zu können. Zu diesem Projekt gehört außerdem, dass einem jederzeit erfahrene Gärtner zur Seite stehen und einen beraten. Außerdem gibt es auch noch einen Newsletter der immer darüber informiert, was gerade bei welchen Pflanzen beachtet werden muss.

So richtet sich dieses Angebot speziell an unerfahrene Gärtner um diese für den eigenen “Ackerbau” zu begeistern.

Elefanten © Galyna Andrushko - Fotolia.com

In Melvilles “Moby Dick” wird ein Elefant geschildert, der auf einem Jahrmarkt spazieren geht und hübschen jungen Damen Blumensträusse schenkt oder ihnen sanft mit dem Rüssel um die Taille greift. Jetzt soll der Elefant auch als Feuerwehrmann seine geistige Überlegenheit gegenüber anderen Tieren unter Beweis stellen. Wer behauptet, dass sein Rüssel ohnehin wie ein Feuerwehrschlauch aussieht und im Zoo bereits gesehen hat, wie lässig der Elefant sich mit diesem Gerät selber duscht, der geht Recht in der Annahme, dass er ideal für diesen Job geeignet ist.

Allerdings sieht die Realität dann doch etwas anders aus. Australien leidet auf Grund unglaublicher Hitzewellen immer wieder unter verheerenden Buschbränden. Als leicht entzündlicher Urheber solcher Brände gilt das Savannengras. Die Idee ist nun, afrikanische Elefanten umzusiedeln, um sie das Gras fressen zu lassen und somit präventiv weiteren Buschbränden vorzubeugen.

Der Elefant wäre ein Bio-Vernichtungsmittel und der Umwelt allemal zuträglicher, als eine chemische Alternative. Allerdings hat man auch die Erfahrung machen müssen, dass die Einführung fremder Arten dem Ökosystem schaden und fatale Wirkungen auf die natürliche Population anderer Tierarten haben kann. Man muss also die Elefanten streng überwachen.

Man will nicht den gleichen Fehler machen, wie man ihn damals bei der Aga-Kröte aus Amerika gemacht hat. Damals wurde eine dieser Riesenkröten widerrechtlich eingeführt und hat sich rasant vermehrt. Dabei hat die Giftkröte nicht nur Ernten vernichtet, sondern auch Unmengen anderer Tierarten ausgerottet.

Dennoch belasten die Brände das Ökosystem nicht weniger. Daher muss man alle Möglichkeiten in betracht ziehen, wie man dagegen vorgehen kann und zur Not auch etwas riskieren.

Bauerngarten © Sternstunden - Fotolia.com

Der Winter ist bald vorbei und schon jetzt freut man sich auf die ersten warmen Tage, wenn alles wieder langsam grünt und bunt wird. Da gerät man schon mal ins Schwärmen und denkt voller Nostalgie an Omas wunderschönen Garten, der immer so üppig blühte. Wenn man einen eigenen Garten hat, kann man sich dieses Flair wieder zurückholen.

Um einen richtig urigen Bauerngarten hinzubekommen, braucht man natürlich die typischen Pflanzen, die dazu gehören, wie etwa Rittersporn, Veilchen, Goldlack, Hortensien und den Klassiker- Rosen. Vor allem die prall gefüllten und herrlichen duftenden Blütenbälle der Zentifolia-Rose erinnern an “alte Zeiten”.

Ein blühender Garten kann vor allem durch einjährige Sommerpflanzen garantiert werden, dazu zählen Königskerzen, Fingerhüte oder Stockrosen, deren Samen direkt ins Freie gestreut werden. Wenn man die Pflanzen sofort nach der Blüte auf den Boden zurückschneidet, können sie sogar überwintern. Das Gleiche gilt für den Rittersporn, der dann sogar noch einmal im Herbst blüht und das herbstliche Blumenbeet bereichert. Rittersporn sieht auch kombiniert mit der Brennenden Liebe fabelhaft aus. Für Beet-Einfassung eignen sich Duft- und Federnelken, die einen wunderbaren Geruch verbreiten.

Ein besonderes Highlight im Frühling sind selbstverständlich die Frühlingsblüher wie Narzissen, Hyazinthen oder der Schöterich mit seinen orangen, gelben und violetten Blüten. Tulpen sollte man zwischen Pfingstrosen und Gemswurz pflanzen, da ihre Zwiebeln im Schatten der Blätter im Sommer gut ausreifen können. Pflicht in einem Bauerngarten sind auch die Stiefmütterchen, die man in Töpfen bespielsweise auf die Terrasse stellen kann.

Für einen üppig gefüllten Bauerngarten können die Pflanzen ruhig dicht an dicht stehen, wobei es sehr wichtig ist, die Blumen aufzubinden, da viele von ihnen recht üppige Gewächse sind, wodurch die Stiele schnell knicken können. Im Handel kann man entweder Stäbe kaufen oder man steckt Reisig um die Stauden, damit die Pflanzen hindurch wachsen können. Grüner Kunststoffbast fällt weniger auf und sieht natürlich aus als dicke Schnüre.

Bei einem guten Boden dürfte dem nostalgischen Bauerngarten nun nichts mehr im Weg stehen.

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Schon seit Dezember des Jahres 2011 arbeitet der Botanische Garten zusammen mit dem Botanischen Museum Berlin-Dahlem der Freien Universität Berlin an den Vorbereitungen in Rahmen eines Projektes zur Erstellung der Roten Liste 2020.

Bei den Roten Listen handelt es sich um wissenschaftliche Gutachte über Tiere, Pflanzen und Pilze in Deutschland, um das derzeitige Ausmaß bestimmter Arten dokumentieren und bewerten zu können. Seit 1970 nun erscheinen sie in mehreren Bänden, herausgegeben vom Bundesamt für Naturschutz. Seitdem ist man bemüht, die Rote Liste stetig zu verbessern, was beispielsweise die Nachvollziehbarkeit der Gefährdungseinstufung oder die Einbettung in Checklisten betrifft. So können, jeweils im Abstand von zehn Jahren, die Veränderungen innerhalb der gefährdeten Arten festgestellt und dadurch Verschlechterungen, aber auch Erholungen der Artbestände genau dokumentiert werden.

Man bemüht sich in den aktuellen Artenlisten um einen fundierten Kenntnisstand der biologischen Artenvielfalt, wobei Wissenschaft und Forschung ständig neue Erkenntnisse liefern, die ein kontinuierliches Fortschreiben der Listen erfordern.

Zum Ziel hat man es sich gesetzt, mit den Projekten rund um die Rote Liste eine neue Grundlage in der Organisation des Bereiches zu schaffen. Damit sollen die Prozesse im Rahmen der Erstellung sowie die Zusammenarbeit der Wissenschaftler, Länder- und Bundesbehörden und auch aller im Naturschutz Tätigen, weiter verbessert werden. Auch will man hier langfristig ein intensives Zusammenarbeiten ermöglichen. Voraussetzende Maßnahmen dafür sind grundlegend die Einbindung der Bundesländer, wie auch der wissenschaftlichen Koordinatoren der Roten Listen. Vor allem aber will man sich um ein effektives Fortschreiben der Listen bemühen, besonders in der Durchführungsphase ab 2015, und die Datengrundlagen dahingehend deutlich verbessern. Wichtig ist hier auch die Bereitstellung von IT-Werkzeugen. Für 37 Monate wird das Vorhaben mit Mitteln des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit gefördert.

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Wer eine Garage für seinen Zweitwagen bauen möchte, hat viele Möglichkeiten, seine eigenen Vorstellungen in die Gestaltung und Ausstattung einfließen zu lassen. Die Bauart der Garage sowie die einzelnen Elemente, mit denen sie ausgestattet ist, können je nach Bedarf und Grundstücksgegebenheiten gewählt werden.

Je nach dem wie die Garage in das gesamte Gartengrundstück integriert werden soll, stehen einem verschiedene Bauarten zur Auswahl. Man hat die Wahl zwischen einer Einzelgarage, Doppelgarage, so genannte Satteldachgaragen oder gar Grossraumgaragen.

Wer eine zusätzliche Garage für den Zweitwagen bauen möchte, kann getrost eine kleinere Einzelgarage wählen. Wer dagegen gleich seine zwei Autos unterbringen möchte, entscheidet sich lieber für eine Doppelgarage. Wer bestimmte Einschränkungen wegen den Nachbarn berücksichtigen muss, kann auf eine offene, schlichte und moderne Satteldachgarage zurückgreifen. Eine offene Garage bietet sich auch dann an, wenn der Blick auf den schicken und heiß geliebten Sportwagen nicht versperrt werden soll.

Auch bei der Gestaltung der Außenwände der Garage kann man sich zwischen verschiedenen Materialien entscheiden. Wer es lieber klassisch haben möchte, kann sich für eine Garage mit verputzten Wänden entscheiden. Möglich ist aber auch die Anfertigung der einzelnen Wandelemente aus Holz, Glas oder Stahl. Wer im Vorfeld gründlich rechechiert und die richtige Firma mit dem Fertigstellen der Garage beauftragt, kann auch bei einer schlichten und modernen Außenoptik mit Qualität und langer Haltbarkeit rechnen. Über eine schicke Garage werden sich sicherlich auch die Nachbarn freuen.

Bei der Ausstattung der Garage hat man ähnlich viele Möglichkeit – je nach Wunsch können verschiedene Garagentore, Türen und Fenster eingebaut werden. Auch hier macht es Sinn zu überlegen, wie man die Garage in das gesamte Gartengrundstück integrieren möchte. Eine Tür in einer der Seitenwände oder in der Rückenwand bietet – neben dem Garagentor – einen zusätzlichen Zugang. Durch die passenden Fenster hat man Tageslicht in der Garage. Je nach Grundstück macht auch ein zusätzliches Rückwandtor Sinn. Dieses Tor erlaubt die Durchfahrt durch die Garage auf das dahinter gelegene Grundstück. Wenn das Grundstück so geschnitten ist, dass man vom Haus aus auf das Dach der Garage blickt, ist eine Dachbegrünung empfehlenswert und angenehm für das Auge. 

Klaus Fernandos

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Was die jüngere Generation oftmals argwöhnisch beäugt, ist in seiner grünen und gesunden Form den Älteren unter uns meist noch lebhaft aus der Kindheit bekannt.

Das stellte auch Ursula Müller-Lieberz fest, die seit nunmehr 20 Jahren in der sozialen Betreuung in einem Altenzentrum tätig ist. Der Sozialarbeiterin und Kunsttherapeutin fiel auf, dass der Garten und alles, was er mit sich bringt, ein beliebtes Thema unter ihren bejahrten Schützliingen ist. Für viele von ihnen war der eigene Garten viele Jahre lang ein fester Bestandteil des Lebens und wurde mit Liebe gepflegt. Wo für den einen der hübsche Vorgarten bedeutend war, machten sich andere den Boden zu eigen, um ihre Küche mit gesunden Schätzen auszustatten. Auch von ihrer Mutter kennt Ursula Müller-Lieberz diese Leidenschaft, musste aber feststellen, dass es ihr im Alter immer schwerer viel, sich an den Blumen zu erfreuen und diese in gebückter Haltung ausreichend zu pflegen.

Das brachte sie auf die Idee von sogenannten Hochbeeten, die den älteren Gartenliebhabern dabei helfen sollen, mit ihren Pflanzen stets auf Augenhöhe zu sein. Mehrere Gitterboxen befinden sich übereinander, wobei die erste stets mit Erde befüllt werden kann. Das soll die Natur auch auf Balkon und Terasse holen und ebenso Senioren mit Rollstühlen oder Rollatoren zugänglich gemacht werden.

Und die Arbeit in und an der Natur mit der Begeisterung aus jüngeren Jahren, scheint in der Tat etwas erfrischendes und lebensbejahendes für die Senioren zu sein. So berichtet Helmut Schwarting zu seinem 80. Geburtstag, immernoch agil und aktiv, vor allem die Arbeit und das nicht still Stehen, seien die Dinge, die jung halten. Zu dieser Arbeit zählte in den vergangenen fünfzig Jahren vor allem der Garten. Auch heute noch hält er sich damit beschäftigt und liebt die Stunden im Grünen.

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Viele Hobbygärtner finden in der Arbeit im Freien nicht nur Erholung vom Alltag sondern sogar eine wahre Erfüllung. Wer einen eigenen Garten anlegen und dauerhaft pflegen möchte, kann dabei seiner Kreativität freien Lauf lassen und immer wieder die eigenen Ideen und Vorstellungen umsetzen.

Etwas Grundwissen über Gartenbau und viel Geduld sind die Voraussetzung für eine gelungene Gartengestaltung. Dabei spielen auch das vorhandene Budget und die Größe des Grundstücks eine wichtige Rolle. Mit einigen Vorüberlegungen, der richtigen Planung und Reihenfolge der ausgeführten Tätigkeiten macht der eigene Garten nicht nur viel Arbeit sondern auch viel Freude.

Zu der Planung gehört auf jeden Fall die Aufteilung des Gartens, die man im Vorfeld grob skizzieren soll. Je nach persönlichem Geschmack kann der eigene Garten verschiedene Bestandteile haben – Rasenfläche, Bäume, Obstbäume, Sträucher, einen Stein-, Kräuter- oder auch Rosengarten und natürlich jede Menge Blumen. Man kann sich auch für einen Themengarten entscheiden – beispielsweise für einen Bauerngarten oder japanischen Garten.

Den jeweiligen Möglichkeiten und Vorüberlegungen entsprechend wird Abschnitt für Abschnitt des zukünftigen Gartens vorbereitet. In dieser Phase werden die unzugänglichsten Bereiche immer als Erste in Angriff genommen. Dabei werden Unkraut und verwildertes Pflanzendickicht sorgfältig ausgegraben und entfernt. Bei kleinen Flächen reicht einfaches Gartenwerkzeug wie Spitzhacken und Spaten meist aus. Größere Flächen dagegen erfordern professionelle Großgeräte. Zu den Erdarbeiten dieser Vorbereitungsphase gehört auch das Aufschütten mit neuem Erdreich.

Zeitgleich sollten bauliche Veränderungen wie beispielsweise die Ausgrabung einer Teichgrube in Angriff genommen werden. Weitere bauliche Maßnahmen wären der Bau eines Geräteschuppens, das Verlegen eines Bewässerungssystems oder elektrischer Anschlüsse, das Anlegen einer Terrasse.

Sobald alle baulichen Maßnahmen abgeschlossen sind, kann man auch das eigentliche Pflanzen angehen. Dabei hängt die Wahl der Pflanzen von der Art des Gartens ab – Nutzgarten, Ziergarten oder eine Mischform. Entscheidend ist auch wie viel Zeit man für den Garten später aufbringen kann. Wer einen ansehnlichen Garten anlegen möchte, aber später nicht viel Zeit für die Blumenpflege aufbringen kann, sollte sich für einen Obstgarten entscheiden.

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Herbstzeit ist Laubzeit. Wer einen Garten und viel Land mit Bäumen besitzt, der hat in den letzten Wochen viel zu tun gehabt. Doch was tun mit all dem Laub und den Grünabfällen? Viele kompostieren den Abfall im eigenen Garten, einige  nutzen die Biotonne und manch einer stellt das Grünzeug einfach im Wald ab. 

Genau dies wurde nun im November vom Umweltausschuss des Kreistages diskutiert. Kreisrat Erich Daum ist Revierförster der Bayerischen Staatsforsten im Forstbetrieb. Für ihn stellt die Ablage im Wald ein immenses Problem dar. Es werden Pflanzentöpfe und Plastiksäcke mitten im Wald abgestellt. Fremde Pflanzenabfälle haben im Wald nicht zu suchen. Das Problem liegt darin, dass sich diese Pflanzen im Wald durchsetzen und diejenigen verdrängen, für die der Platz eigentlich gedacht ist. Diese Fremdlinge können die natürliche Flora des Waldes zerstören und wirtschaftliche Schäden anrichten. 

Ein weiteres Problem stillen die Laubsauger auf. Diese saugen mit bis zu 160 Stundenkilometer und saugen somit nicht nur Blätter, sonder auch viele für den Boden und die Tierwelt essentielle Kleinlebewesen auf. Viele Vögel sieht man bereits jetzt in manchen Gebieten nicht mehr, weil in den letzten Jahren Laubsauger eingesetzt worden sind. Hier wurde der Nährstoff-Kreislauf durcheinander gebracht. Beispielsweise wandeln Spinnen, Regenwürmer, Asseln, Tausendfüßler und Milben Blätter und Pflanzenreste in Humus. Dies wird dann von den Vögeln verzerrt. Wenn das fehlt, können diese im Waldgebiet schwer überleben. Aber nicht nur für diese Zwecke ist die Natürlichkeit des Waldes wichtig. Spitzmäuse und Igel nutzen Blätter und Laub als Schutzschicht im Winterschlaf. 

Wer viel Laub in seinem Garten besitzt, für den gibt es diverse Entsorgungsmöglichkeiten. Man kann beispielsweise das Laub zur Kompostierungsanlage bringen. Wer einen Baum fällen muss, der sollte sich an einen Landschaftsbaubetrieb wenden. Wer seinen Garten liebt, der sollte für ihn sorgen. 

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Auch wenn die Temperaturen in diesem November schon fast frühlingshaft sind, sollen Hobbygärtner nicht vergessen, dass ein Kälteeinbruch ganz schnell kommen kann. Daher gilt es aktuell, für einen ausreichenden Winterschutz zu sorgen. 

Wenn Sie im Ziergarten immergrüne Exoten haben, sollten Sie diese gut vor der Kälte schützen, denn die kommen aus wärmeren Klimazonen. Die Magnolie, die Aukube, der Lorbeer-Schneeball und die Kamelie freuen sich bestimmt, wenn Sie mit Schilfmatten oder Reisig geschützt werden. 

Auch im Obst-, Kräuter und Gemüsegarten müssen noch einige Arbeiten erledigt werden: Das abgestorbene Spargelkraut zum Beispiel muss abgeschnitten werden, die Petersilie ausgegraben und in Töpfe gesetzt werden. Rotkohl, Brunnenkresse und Herbsttrüben müssen Sie jetzt ernten. 

Im Obstgarten müssen Sie die Pflaumenbäume schneiden, da sie sehr spät Früchte tragen. Wenn Sie bei Johannisbeeren den Schnitt nach der Ernte vergessen haben sollten, ist es jetzt an der Zeit, das nachzuholen. 

Auch bei älteren Obstbäumen gibt es bestimmte Arbeiten, die man am besten vor Wintereinbruch verrichten soll: älteren Obstbäumen tut es gut, wenn Sie der Erde um sie herum Kompost zufügen. 

Sollten Ihre Apfelbäume unter Schorf leiden, müssen Sie das Falllaub unbedingt entfernen. Das gilt auch bei Gelegen von Schnecken im Erdboden. Frostempfindliche Obstbäume können Sie vor Frost schützen indem Sie den Stamm weiß anstreichen. Auch Obstbaumkrebs können Sie vorbeugen – in diesem Falle müssen Sie auf Wucherungen und Wülsten achten. 

Der Garten im Winter, Foto von mueritz/flickr.com

Was sollen sie mit den ganzen Blättern machen? Ganz einfach: Ab unter die Bäume und Sträucher, denn diese sind solche herbstlichen Situationen gewohnt. Klassische Beetstauden und Rasen sollten aber möglichst von Laub freigehalten werden – sie brauchen auch im Herbst alles an Sonne, was sie kriegen können. Wenn sie keine Bäume oder Sträucher haben, gehören Blätter auf den Kompost. Traumhaftes Wohnen bedeutet natürlich immer auch ein schönes und gepflegtes Gartenparadies rings um die eigenen vier Wände.

Was du heute kannst besorgen, das verschiebe nicht auf Morgen: Um besonders lockere, krümelige Erde für ihre Beete im nächsten Jahr zu haben, sollten sie jetzt schon die Beete umgraben und mit halb zersetztem Kompost vermischen. Durch den Frost im Winter werden die Erdschollen schwerer, der Boden also brüchig. So haben sie im nächsten Frühling perfekte Erde für ihre Pflanzen.

Möchten sie etwas neu pflanzen? Im November wirkt das vielleicht etwas komisch, aber es gibt durchaus Pflanzen, die gerade jetzt optimal anwachsen. Etwa wurzelnackte Rosen direkt vom Feld. Einfach alle Wurzelspitzen abschneiden und die Rosen dann ein paar Stunden lang in Wasser stellen. Dann können sie bereits eingepflanzt werden. Auch Stauden sollten bereits jetzt eingepflanzt werden, um im Frühling eine besonders üppige Blüte zu bekommen. Dasselbe gilt auch für Blumenzwiebeln.

Last but not least: Auch mal die Nistkästen reinigen. Denn dort nisten sich nicht nur Vögel, sondern auch Milben und andere Parasiten ein. Diese können der Brut im nächsten Jahr zur Gefahr werden – also bitte desinfizieren. Es sei denn, ein Eichhörnchen oder Siebenschläfer hat sich in ihrem Nistkasten zum Winterschlaf gelegt. Dann wünschen sie ihm einfach süße Träume!

Gastautorin Hedwig Krug